Ungarische Spezialitäten
Lammpörkölt paprikasch
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Lammpörkölt paprikasch

4 Stunden
Kurs 8 Portionen
Einfach
Lammpörkölt paprikasch

Zutaten für 8 Personen:

  • Öl
  • 2 schöne Zwiebeln
  • 1 Teelöffel Univer Knoblauchcreme
  • 3 Esslöffel Paprikapulver guter Qualität
  • 1 Teelöffel Univer Paprikacreme scharf
  • 500 g Tomaten, 500 g Paprikaschote
  • 2,5 kg für Pörkölt geeignetes Lammfleisch (Hals, Rücken, Laffe, Schulter, Keule, Schwanz)
  • Wasser