Spezialitäten von ibsa
Kulinarische Freuden – original aus Spanien

Die spanische Küche ist bekannt für ihre temperamentvolle Würze. Unsere Kooperation mit dem spanischen Hersteller ibsa bereichert unser Sortiment ungarischer Spezialitäten um mediterrane Gerichte und außergewöhnliche Köstlichkeiten.

Seit mehr als 40 Jahren stellt ibsa eingelegtes Gemüse und Feinkost in erstklassiger Qualität und nach traditionellen Rezepten her. Seinen Sitz hat der spanische Traditionsbetrieb in der Landwirtschaftsregion El Bierzo.

Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise entführen und entdecken Sie die Vielfalt von ibsa!

ibsa Crème-Suppen

Diese Crème-Suppen sind als Vorspeise für 2 Personen oder auch als leichte Hauptmahlzeit konzipiert – einfach Öffnen, Erwärmen und Genießen.

Alle ibsa-Produkte bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten von höchster Qualität, ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen und sind daher so natürlich und lecker, wie selbstgekocht. Auf Grundlage traditionell-mediterraner Rezepte, haben wir diese köstlichen und gesunden Suppen mit einer exklusiven ibsa-Note entwickelt.

Ob im Winter oder Sommer, warm oder kalt genossen – die ibsa-Cremesuppen sind zu jeder Jahreszeit ein Genuss. Dazu tragen sie durch ihren vitaminreichen Gemüseanteil zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung bei und sind ein idealer Begleiter bei jeder Diät und für eine vegetarische Ernährung geeignet.

ERHÄLTLICH IN FOLGENDEN SORTEN:

  • Zucchini-Cremesuppe
  • Kürbis-Cremesuppe
  • Gemüse-Cremesuppe
  • Spargel-Cremesuppe
  • Kartoffel-Lauch-Cremesuppe (Vichyssoise)
  • Erbsen-Cremesuppe
  • Karotten-Cremesuppe
Zucchini-CremesuppeKürbis-CremesuppeGemüse-CremesuppeSpargel-CremesuppeKartoffel-Lauch-CremesuppeErbsen-CremesuppeKarotten-Cremesuppe
 
ibsa Geröstete Paprika

ibsa Geröstete Paprika

  • Zutaten: Geröstete Paprika, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
  • Sorten: mild, mit Knoblauch und scharf
  • Nettogewicht: 285 g
  • MHD (ab Produktion): 5 Jahre
 
ibsa Karamellisierter Kürbis

ibsa Karamellisiertes Gemüse

Zutaten:

  • Karamellisierte Tomate: Tomaten und Zucker  (20 %)
  • Karamellisierte Paprika: Paprika (70%), Zucker  (30%), Säuerungsmittel: Zitronensäure              
  • Karamellisierte Zwiebeln: Zwiebeln,  Zucker  (15%), Olivenöl  (5%), , Säuerungsmittel: Zitronensäure
  • Karamellisierter Kürbis: Kürbis (59%), Zucker  (20 %), Wasser, Zitronenschale, Olivenöl (3%), Ingwer, Säuerungsmittel: Zitronensäure

MHD (ab Produktion): 5 Jahre

Verwendung:

  • Karamellisierte Tomate: als Beilage zu gebratenem Thunfischfilet oder auf selbst gemachter Pizza
  • Karamellisierter Kürbis: für herbstlichen Salat, als Beilage zu Fleischgerichten, im Wild-Eintopf oder -gulasch, in Saucen für Geflügel-Gerichte, als Häppchen oder Dessert
 
ibsa Spanisches Omelette Mixibsa Spanisches Omelette Mix mit Zwiebeln

ibsa Spanisches Omelette Mix

Der einfachste Weg ein Spanisches Omelette zuzubereiten! Ein perfektes Omelette in nur 3 Schritten: Verquirlte Eier mit Omelette-Mix mischen, braten und servieren!

  • 3–4 Portionen/Glas
  • Zutaten: Kartoffeln (88%), Olivenöl, Sonnenblumenöl und Salz
  • Nettogewicht: 340 g
  • ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farb- oder Zusatzstoffe
  • MHD (ab Produktion):  5 Jahre

Zubereitung:

Geben Sie den gesamten Torti-Ya!-Glasinhalt direkt in eine heiße Pfanne und erhitzen es für ca. 1 Minute. Schlagen Sie 4 Eier in einer Schüssel auf, geben eine Prise Salz hinzu und verquirlen diese mit einem Schneebesen.
Entnehmen Sie die Kartoffeln mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne, lassen das Öl abtropfen und geben diese in die Schüssel mit den verrührten Eiern. Anschließend verrühren Sie die Eier mit den Kartoffeln.

Jetzt geben Sie die Mischung bei starker Hitze wieder in die Pfanne mit ein wenig Öl und lassen diese ca. 2 Minuten erhitzen. Anschließend wenden Sie die Mischung in dem Sie einen Teller auf die Pfanne legen und diese schnell herumdrehen. Danach lassen Sie die Torti-Ya-Mischung wieder in die Pfanne gleiten, um die andere Seite zu bräunen. Nach weiteren 2 Minuten nehmen Sie die Pfanne vom Herd und können die fertige Torti-Ya! Servieren.

Nach nur 5 Minuten haben Sie so eine köstliche spanische Tortilla zubereitet – Guten Appetit!

 
Gebratene Zwiebel

ibsa Gebratene Zwiebel

  • Zutaten: Zwiebel, Olivenöl (5%), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Nettogewicht: 250 g
  • MHD (ab Produktion): 5 Jahre
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